هنگامی عزیزی را از دست می‌دهیم، موقعیت تشریفات مشهد روحی و عصبی خیر و خوبی نداریم و تصمیم گیری و رئیس مراسم ترحیمی که در شان عزیز از دست رفته ما باشد، برایمان مشقت بار خواهد بود. دوستان و آشنایانی که او‌را می شناختند و دوستش داشتند، به ترسیم متانت دوست دارا‌هستند در جایی گرد هم آیند و مراسم ترحیمی برای زنده نگه داشتن خیال و خاطر تشریفات مشهد آن عزیز و طلب آمرزش برای وی برگزار نمایند. اینجانب به طور کامل درکتان میکنم که می گویید عزیز ما از دست رفته و درین حالت حتی پندار کردن به تشریفات برگزاری مراسم ترحیم هم برایمان نقص است.
اینجانب به شما حق می دهم و با شما هم دردی میکنم ولی واقعیت این میباشد که برگزاری مراسم ترحیم جزء واپسین کارهایی میباشد که بایستی برای عزیزتان اجرا می دهید، پس برگزاری آبرومندانه مراسم ترحیم و تشریفات مراسم ترحیم آرم احترام شما به عزیز از دست رفته میباشد. با ما در این نوشته‌ی‌علمی یار باشید تا تشریفات برگزاری مراسم ترحیم و گونه های پذیرایی آن را قدم به قدم از ما بشنوید و در برگزاری مراسم ترحیم پیروز شغل فرمایید.
تشریفات برگزاری مراسم ترحیم در تمدن اهل ایران
ترسیم بر این است که به مناسبت درگذشت اقوام و نزدیکان از سوی خانواده شخص متوفی، مراسمی با تیتر دین‌های عزاداری و مراسم ختم به علامت احترام به شخص متوفی برگزار گردد. از جمله این مراسم خاک سپاری، سوم، هفتم و چهلم و…آئین‌های سوگواری به مدل و فرهنگ وتمدن اهل ایران ها مربوط می باشد. پذیرایی از تشییع‌کنندگان و عزاداران حاضر در مراسم تشییع‌جنازه یا این که به عبارتی تشریفاتی که برای این مراسم در لحاظ گرفته میگردد نیز برای به اصطلاح آبروندانه برگزار کردن مراسم های ترحیم، از اهمیت خاصی شامل است.
در ایران مراسم مراسم تدفین و تشییع جنازه در روز و قبل از غروب آفتاب ایفا می گردد و درصورتی که شخصی بعد از غروب آفتاب از عالم رفته باشد، یا این که تهیه تدارکات ما یحتاج برای تشییع‌جنازه تا غروب آفتاب به ارتفاع انجامد، مراسم تدفین در روز آن‌گاه انجام گردد و در منزل متوفی تا صبح مراسم قرآن خوانی و پذیرایی با رطب و حلوا و دمنوش تحت عنوان تشریفات برگزاری مراسم قبل از تدفین انجام میشود.
پوشیدن جامه سیاه در مراسم تدفین مثلا رسوم مشترک در اکثر کشورها و فرهنگ های گوناگون برای مراسم ترحیم میباشد.دمنوش و قند : شاید بتوان مطرح ترین گزینه پذیرایی در چنین مراسم را دمنوش دانست باید در تنظیم دمنوش به یکسری نکته اشاره کرد اینکه به عنوان مثال از نظر رنگ , عطر و مزه از چگونگی بالایی بهره مند باشد.
2 - خرمای مجلسی شیک : معمولا در مراسم ختم از خرمای مغزدار به کارگیری می توان به این شکل که هسته آن را تخلیه نموده و بجای آن از مغز گردو استفاده می کنند. رطب مغزدار در سبک های مختلفی تهیه و تنظیم می گردد به عنوان مثال می اقتدار سطح رطب را با خمیر فوندانت پوشاند.
3 - حلوای تزیین گردیده : به دو شکل دیسی و تکنفره ایجاد میشود که در مراسم بیشتر از سبک تکنفره به کار گیری میشود زیرا که هم بهداشتی خیس و در نقطه نهایی اصراف نمیشود. یکی‌از مزایای حلوای یکنفره این است که تحت آن از کاغذهای منحصر به فرد مستعمل و از نگاه بهداشتی بسیار اصلی میباشد.
محراب مسجد (mihrab)